В рамках празднования 60-летия Ашдода и праздника «Говорит желудок» – выставки, лекции, развивающие кружки и, конечно, угощения!
С 4 по 12 декабря в культурном центре Монарт, в музее культуры филистимлян и в «Бейт Арье Кланг» в Ашдоде
В рамках празднования 60-летия Ашдода и празднества «Говорит желудок!» состоятся выставки, лекции, будут и угощения.
Культура кулинарии переплетена с историей Ашдода – рынки, рестораны, знаменитые кушанья, домашняя еда, разнообразие общин, населяющих город – все это окружает историю города благоуханным ностальгическим облаком.
Мероприятия праздника города воздадут должное кулинарной традиции Ашдода от основания города до наших дней, продемонстрируют неочевидные связи, соединяющие искусство приготовления пищи с другими, не менее важными искусствами – фотографией, живописью, кино, а также с людьми, благодаря которым Ашдод занял особое место на кулинарной карте Израиля.
Праздник «Говорит желудок» спройдет с 4 по 12 декабря в «Монарт», музее культуры филистимлян и в «Бейт Арье Кланг» в Ашдоде.
Программа праздника:
«Стряпаем искусство в Ашдоде»
Кураторы Дан Лев, Илит Энгель
Открытие: 4.12.16 в 18:30 в «Бейт Арье Кланг»
Увлекательный проект – хеппенинг, в котором принимают участие 90 артистов своего дела:
30 фотографов, 30 кулинаров и 30 художников. Идея выставки – каждых из художников воспевает красоту своего города – мультикультурного, мультикулинарного и многокрасочного средствами своего искусства, черпая вдохновение у мастеров смежных областей: кулинары – у художников, фотографы – у кулинаров, кулинары – у всех.
«Миром движет желудок» – психология пищи в культурах мира
Кинематографическая встреча, на редкость вкусная: демонстрация фильма и лекция кинематографиста-географа Дани Яная
Вторник 6.12.16 в 11:00 в ценрте «Монарт»
Цена билета 30 шек. Заказ билетов: 08-8545130/1
Пища, как и ее отстутствие, движут миром в не меньшей степени, чем секс и деньги.
Дани Янай – лектор, кинематографист, исследователь культур и просто искатель приключений – проводит 3-4 месяца в году в экзотических странах и привозит оттуда увлекательные истории о культурах, религиях и диковиных обычаях далеких народов.
Вкус и библейские строфы. От ТАНАХа до кухни. Лекция-workshop
8.12.16 с 19:00 до 21:30 в музее культуры филистимлян
Цена билета: 77 шек. при предварительной записи, 97 шек. в день воркшопа.
Заказ билетов: 08-6224799
Приготовление пищи по библейским рецептам, лекция-беседа, которую проведут
шеф Дорон Ротберг и знаток ТАНАХа лектор Орли Кеннет.
Кураторы с рынка – фотовыставка
Праздничное открытие в присутствии мэра города состоится в пятницу 9 декабря в 11:00
на ашдодском рынке.
Необычная выставка, в создании которой принимали участие фотографы, рыночные торговцы и владельцы старейших магазинов Ашдода. Куратор: Яэль Визель.
«Вкус старого времени». Ашдодские истории и роскошный ужин. Ведущая – актриса Одайя Корен, художественный руководитель Иланит Свиса, уроженка Ашдода.
Понедельник 12.11.16 в 20:00 в центре «Монарт»
Цена билета 65 шек. Заказ билетов: 08-8545130/1
Пять рассказов об истории Ашдода, многоликого города, пять рассказов – как пять блюд роскошного ужина, приправленного щепоткой ностальгии. Рассказы о жизни города, о его легендарных ресторанах, полакомиться в которых приезжали гурманы со всей страны, показ фрагментов архивных фильмов и многое другое. Завершится вечер, конечно, закусками, как иначе?
Заглавное фото – Сухофрукты. Фото Инна Кацав. Проект “Кураторы с рынка”.
По материалам пресс-релиза