Культурный бар «Bella Ciao» – борьба во время коронавируса

Фото: © Таисия Дан, а также фото, предоставленные автором с разрешения владельцев бара “Bella Chao”

С удовольствием представляем нашим читателям дебютную статью Таисии Дан на сайте https://www.israelculture.info/.
Таисия Дан живет в Израиле четыре года, приехав в страну по программе “Наале”. В настоящее время учится в онлайн Медиашколе НИУ ВШЭ, занимается журналистикой и медиапроектами.

“Bella Ciao” — бар, полюбившийся многими русскоязычными репатриантами и израильтянами. Находится “Bella Ciao” в центре страны, в Ришон ле-Ционе, и до пандемии коронавируса жители этого и соседних городов приходили сюда, чтобы насладиться европейской атмосферой, послушать живую музыку и с удовольствием провести вечер. Однако с началом эпидемии бар закрылся, а владельцы оказались в тяжелом финансовом положении. Казалось, что выбора просто нет. Но владельцы “Bella Ciao” все–таки решили рискнуть попытаться сохранить это культурное заведение. Они создали проект «Bella Ciao – это мы» по сбору средств для сохранения бара и его дальнейшей работы, распространив хэштег #savetheculture. Мне удалось посетить “Bella Ciao”, поговорить с его артдиректором Миланой Ханукаев и увидеть своими глазами, что происходит в подобных небольших культурных заведениях во время пандемии.

Я пришла в “Bella Ciao” во второй половине дня, в такое время здесь обычно происходит подготовка к вечерним мероприятиям. Но с приходом коронавируса обстоятельства изменились. Пришла и сразу увидела вывеску с названием бара “Bella Ciao live stage bar”, немного потертую из–за дождей.

Милана подъехала к бару и впустила меня. Несмотря на то, что внутри нет никого, чувствуется очень приятная и уютная атмосфера, как будто через пару часов начнется джазовый концерт и на входе тебя встретит бармен с меню коктейлей. Однако мебель убрана, а стойка бармена пуста — заведение не работает уже несколько месяцев. Обстановка внутри очень приятная, но чувствуется что бар пустует.

– Что вдохновило вас на создание этого места? Его атмосферу впечатляет.

– В первую очередь путешествия. Первые дни за границей для меня – это всегда посещение джаз-клубов и баров, где проникаешься местной культурой. В Европе эти места были очень атмосферны и колоритны. Первые полчаса впитываешь в себя обстановку заведения. Все это отложилось у меня в памяти и я решила, что нужно в Израиле тоже что-то подобное осуществить. Здесь немного таких мест, поэтому все стараются ехать в Европу и возвращаются в восторге. Меня же очень вдохновил джазовый бар “Blue Note” в Нью-Йорке, я люблю джаз еще со времен учебы, когда Я училась на младшего инженера и архитектора дизайна: все учебные проекты я делала под звуки джаз.

— Сколько времени у вас ушло на создание “Bella Ciao”?

– Идея варилась в голове месяца два, мы в это время продолжали работать на своих прежних работах. В какой-то момент я поняла, что мне нужно искать место. Многие советовали мне места, где находятся центральные клубы: иди туда – там тоже музыка. Но я не хотела создавать еще один клуб, не хотела бросать свою работу для того, что было бы похоже на что-то существующее. Я хотела место с характером, со своей историей, в такое место я была готова вложиться. Как-то раз я проезжала мимо старого здания в центре Ришон ле-Циона и увидела вывеску «сдается», я сразу же поняла что это “мое место”. Первый этаж был пустой, мы могли только представить,что здесь будет: было очень важно отреставрировать это пространство. К примеру, дверные и оконные рамы разбухли – все такие это старинное здание. Мы потратили на это время и учились все это делать сами по урокам на youtube. Ремонт длился с декабря по июнь, полгода мы проводили здесь каждый день, пытались сэкономить и поэтому большинство вещей делали сами. Красили столы, которые стоят в зале, я тебе обязательно их покажу. Их ножки сделаны из частей монитора и из старой лестницы, которая до этого здесь была. Все здесь сделано своими руками. Это не штампованный дизайн.

Действительно, я прохожусь по бару и вижу очень много винтажных и необычных предметов, которые придают дух старины и создают атмосферу настоящего джазового бара. Создается ощущение, что у каждого предмета здесь существует своя история и свое предназначение.

В марте 2020 года в Израиле начался первый карантин. В связи с этим под угрозу попали все общественные заведения, в том числе и такие бары, как «Bella Ciao». Но плата за аренду помещения и муниципальный налог никуда не исчезли и «Bella Ciao» оказался под угрозой закрытия. Однако в июне, когда ввели послабления, бар снова открылось, на два с половиной месяца и начал активно работать, с ограничением по количеству посетителей. Но не надолго, процент заболевших коронавирусом в Израиле снова начал увеличиваться и все общественные заведения вновь перестали работать.

«Bella Ciao» в период своей работы и концертов. — *«Bella Ciao» в период своей работы и концертов*

— Милана, с какими трудностями вы столкнулись когда началась пандемия?

– Во-первых, мы в марте хотели открыться, торжественно. В процессе ремонта мы даже не подозревали, что может что-то подобное начаться. А потом поняли, что все уже серьезно, нас закрывают и никому нет дела ни до баров, ни до ресторанов. Все были панике, пытаясь спасти себя и свои рабочие места. И мы не поняли что происходит, ведь у нас аренда помещения, муниципальный налог конечно же, который никуда не делся. А на прошлую работу, которую мы бросили, уже не вернешься, к тому же столько сил было вложено в это место… В Израиле новый бизнес можно оставить спустя два — три года, когда ты уже набрал команду. И уже спокойно заниматься своими делами, семьей, хобби, зная что у тебя нормально «рулит» бизнес. В первый год и в такую пандемию ты не можешь оставить бизнес, что бы он сам по себе функционировал.

— Поэтому вы создали ваш проект по сбору средств?

– Мы поняли, что у нас уже нет выбора и нужно обратиться к людям, именно к простым людям, а не ходить и кричать в кнессете. Обратиться к тем, кто успел побывать у нас в баре, кто видели, что мы делаем ипризвать их вложиться в нас покупкой билетов на будущие концерты. Это не просто пожертвования заведению: мы предлагаем людям вложиться в нас с тем условием, что потом это вернется в виде «билета» на будущие концерты и напитки в нашем баре. Билет можно будет обналичить до июня 2021 года. Мы надеемся, что к этому времени ситуация улучшится. Все меняется, еще два месяца назад было обещано что кафетерии и рестораны должны открыться 29 ноября. Но этого не произошло. Поэтому мы и запустили проект #savetheculture, попросив людей, которые любят культуру, музыку и наше заведение сохранить его вместе с нами. Это место не только наше, оно и ваше тоже, в этом и есть вся идея. Если ты хочешь что бы тебе было куда пойти после пандемии, вложи в нас сейчас.

Первыми людьми, которые поддерживали заведение были знакомые и друзья хозяев. Но они не могли существовать благодаря только их поддержки и начали обращаться к новым людям на просторах социальных сетей, создав проект “Bella Ciao — это мы”. Этот проект дает сцену для музыкантов, выступления которых записываются на сцене “Bella Ciao” и итрнаслируются в виже концертов на странице в Facebook. Так же “Bella Ciao” предоставляет бесплатный доступ ко всем своим концертам из любой точки мира. На данный момент проект «Bella Ciao — это мы» собрал 52% от требуемый суммы; 101 человек поддержали проект и приобрели билеты на будущие выступления.

Зайдя в бар я также обратила внимание на съёмочную атрибутику, стоявшую у сцены: штативы, камеры, микрофоны. Все это предназначено для музыкантов которые приезжают в заведение на прямые трансляции концертов. Хозяева “Bella Ciao” предоставляют им площадку для работы, а так же заботятся о том, чтобы даже на расстоянии они смогли почувствовать отдачу и тепло зрителей.

—Как проходят сьемки онлайн концертов?

– Все проходит на профессиональном уровне, у нас сейчас даже выстраивается свой канал на youtube. ЗС начала запуска проекта мы организовали уже 16 концертов. Это не просто концерты – это и общение с музыкантами. У нас есть своя ведущая, которая берет интервью с музыкантами во время концертов. К тому же, все участники получают файлы с записью своих выступлений после каждого концерта.

На данный момент “Bella Ciao” продолжает проводить выступления в формате ” живых концертов” и несколько раз в неделю транслирует их на своей странице в facebook. 28 ноября Милана Ханукаев участвовала в интервью на канале RTVI в программе Бориса Штерна. Владельцы всеми способами пытаются бороться за “Bella Ciao” и просят о помощи.

Будем продолжать следить за судьбой бара и надеяться, что после окончания пандемии он возобновит свою работу и продолжить радовать своих посетителей живой музыкой и вкуснейшими напитками.